Receta Nº 1 Rueldos de Pavu y Quesu enl.lenos d'ensalada de salmón

Güei entamo una temática nuéa que diré satiando pente los post, tématica sobro recetes de cocina, pa entamar, la primer receta ye lo que foi la mio cena de ayeri, que tuve esperimentando ...

Ye abondo cenciel.la y aína de faer :

Ingredientes (comu pletu completu pa 2 persones, unos 8 endolcaos)

• 8 raxes de pechuga de pavu
• 8 raxes de quesu de sandwich
• 1 raxa de Salmón afumáu
• Un par de fueyes de l.lechuga
  
• Mediu tomate
• Media l.lata maizos
• Un pizcu d'orieganu
• Un pizcu d'oliu

Preparación

Trocíamos bien piquiñino el tomate, la l.lechuga ya'l salmon, ya amosamos lo to xunto colos maizos a mou de que mos quede una ensalada.

Ponemos nuna superficie l.lisa, una raxa de pavu, enriba ponemos una de quesu.

Enriba el quesu, na parte que nos quede mas l.loñe de nos, ponemos parte de la ensalada, de móu que l'altor nun sobre pase un deú y mediu, ya sobre tamién un deú por ca l.lau del quesu, ya qu'al endocar en enl.lenu baxana n'altor y medrará n'anchor.

Agora procedemos a endolcar, siempre facia nos. una vegada endolcao, asitiamoslo nel pletu o bandexa ú vamos presentalo, siempre cola xuntura l'endolcamientu facia abaxu.

Espuvisamos l'orieganu penriba los endolcaos, ya chamos-y tamién el pizcu oliu penriba, metemos al microondes 30 segundos pa qu'el quesu apegue un puquiñin na xuntura y servimos.

Pa los que nun yos preste'l quesu, podemos suprimilu .... :P

Agora ..... A XINTAR!!!!!